Disney+ confirmó que la quinta y última temporada de The Bear se estrenará el 25 de junio en la plataforma de streaming. Los ocho episodios de la producción de FX estarán disponibles el mismo día del lanzamiento, cerrando la historia protagonizada por Jeremy Allen White como Carmy Berzatto dentro del restaurante The Bear.
La nueva temporada retomará la historia después de la salida de Carmy de la industria gastronómica, dejando el control del restaurante a Sydney, Richie y Natalie Sugar. Según detalló la plataforma, los personajes deberán enfrentar problemas financieros, la posible venta del negocio y la presión de conseguir una estrella Michelin mientras intentan mantener en funcionamiento el restaurante.
El elenco principal continuará integrado por Ayo Edebiri, Ebon Moss-Bachrach, Abby Elliott, Lionel Boyce, Liza Colón-Zayas y Matty Matheson. La temporada también incluirá participaciones de Oliver Platt, Will Poulter y Jamie Lee Curtis. Previo al anuncio, Disney+ lanzó de forma sorpresiva el episodio especial Gary, centrado en Richie y Mikey durante un viaje laboral a Indiana.
La serie fue creada por Christopher Storer, quien participa además como productor ejecutivo junto a Josh Senior, Hiro Murai y otros integrantes del equipo creativo. Desde su estreno, The Bear se consolidó como una de las producciones más relevantes de FX y Disney+ dentro del segmento de comedia dramática, acumulando premios Emmy y fortaleciendo la estrategia de contenidos originales de la plataforma.
