Onda Cero Podcast estrenó Cuchara de palo, una nueva producción sonora conducida por la periodista y gastrónoma Anna Riera. El formato aborda temas vinculados a la gastronomía desde una perspectiva transversal, con un episodio semanal de aproximadamente 25 minutos.
Cada entrega incluye una conversación con invitados de distintos ámbitos del sector gastronómico, entre ellos agricultores, cocineros, nutricionistas, científicos o emprendedores. El enfoque está centrado en mostrar los vínculos entre alimentación, salud, sostenibilidad y cultura, a través de experiencias personales y profesionales.
El programa comienza con un audio de presentación del invitado, seguido de una entrevista principal, un cuestionario breve y una reflexión de la conductora. El episodio concluye con la nominación del siguiente participante, manteniendo una continuidad temática entre entregas.
El podcast se vinculará mensualmente a una causa solidaria, en línea con su propósito de conectar la gastronomía con temas de impacto social.
Cuchara de palo marca el regreso de Anna Riera a los micrófonos de Onda Cero tras su participación en Cuina’m.
